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JA山口グループ|旬な情報
「みんなのよい食プロジェクト30」(毎週土曜日17:24~)12月15日・22日は、tysテレビ山口で午後5時24分から防府市で酪農を経営する「池田牧場」を紹介します。牛舎は見学が可能で、誰でも乳牛と触れ合うことが可能です。地元の幼稚園児や小中学生の社会見学も受け入れており、地域に開かれた牧場として親しまれています。牧場内にある「ミルクキッチン燦・燦(さんさん)」は、牧場の牛乳を使った料理を提供する農家レストラン。やまぐち食彩店にも認定され、
「ミルク鍋」やカッテージチーズなどを提供しています。地域に根ざした池田牧場の様子を、是非ご覧ください。

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